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Sandwich à l'avocat

Bouchées cocktail

Vaste assortiement de bouchées cocktail pour toutes occasions ou réceptions.

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( commandez au minimum 4 jours à l'avance)

Bouchée sucré/salé 
mois de juin 2024

À la douzaine

Bouchées froide 

 

Carpaccio de courgettes, vinaigrettes poireaux et chèvre -30$

Crevettes d'Argentines, émulsion piri-piri et kale -36$

Tartare de boeuf, crème de maïs et salade de pomme de terre ranch -39$

Tartare de cerf, argousier, érable et bacon-39$

tataki de thon, sauce BBQ coréenne et salade asiatique-39$

tacos de morue chimichurri à la poire -48$

Pieuvre et acini de pepe à la grecque -39$

Bouchées chaudes

Croquette de cheddar, salsa de poire et caramel aux amandes -39$

Arancini au champignons, mayonnaise épicée -36$

Cavatelli au homard, safran et petits pois -39$

Canard confit et chutney abricots et bacon -39$

Pétoncle, sauce champagne et purée de céleri-rave -39$

Gnocchi crème de volaille et caille confite-39$

Desserts 

Tartelette mangue et passion- 30$ 

Mousse tiramisu et crumble de doigts de dame -30$

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