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Bouchées cocktail
Vaste assortiement de bouchées cocktail pour toutes occasions ou réceptions.
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Bouchée sucré/salé
mois de Février 2023
À la douzaine
Bouchées Froides
Tataki d'espadon à la framboise, gel de Yuzu et mascarpone à la betterave -39$
Tartare de bison aïoli à l’érable épicée 39$
Tofu frit et Humus d’haricot blanc et ail rôti -36$
Tartare de betteraves et pistache, labneh citron -36$
Salade de pieuvre et boulgour aux poivrons/maïs et concombre -42$
Bouchées chaude
Poulet général Tao -39$
Tarte à l’oignon et figues, chèvre et pancetta -39$
Falafel de patate douce, yogourt à la menthe et pomme grenade -36$
Gnocchis à la Gigi et chip de prosciutto -36$
Verrine de crevettes al ajillo et sofrito -36$
Tacos de bœuf babcoa et crème sure au maïs -48$
Dessert
Mignardises dessert -27$