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Veuillez notez que notre service de bouchée cocktail, buffet et chef à domicile sera fermé tout le mois de septembre

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​​​Menu Aout 2026

​​Cocktail dinatoire

 

sans service 50$

avec service 70$

( pour les groupes de 10 et plus) ( groupe de 6 à 9 personnes 80$  par personne) (Pourboire à votre discrétion)

 

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Tartare de bœuf et bacon

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Verrine Baba ganoush fumé,  féta au miel, raisin marinés et pommes grenade

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Muffin à la ciboulette chutney de bacon et purée de maïs (3 végé)

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Gnocchi pesto de rapini et betteraves jaunes

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​Dumpling de porc et chimichurri

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​Bouchée de crabe mayonnaise yuzu et orange

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Salade de choux-fleurs et brocoli césar

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​Crevettes coco, lime mayonnaise à l’ananas et salsa pêche

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​Mini burger de porc effiloché BBQ 

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​Arancini champignon et truffe

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​Brochette de canard sauce cassis

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Tataki de thon pomme et raifort

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​MIgnardise dessert

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