Bouchées cocktail

Vaste assortiement de bouchées cocktail pour toutes occasions ou réceptions.

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Bouchée sucré/salé
mois Mai 2025

prix à l'unité, minimum 6 unités de chaque

Bouchées froides

Pétoncle, carotte et gel de pommes grenade -4$

Crevette de Matane, salsa de poireaux, tomates séchées et persillade-4$

Tartare de canard, framboise et tuile de chocolat -4$

Tartare de bison, estragon, cerise et tuile de chocolat -4$

Pieuvre salsa de melon d'eau -4$

Salade wedge petits légumes et sesame -3$

Bouchées chaudes

Arancini et émulsion -3.5$

Dumpling frit portobello, wakame et réduction calvados -3.5$

Brochette de canard gastrique à la cerise -4$

Aile de canard confit BBQ et café -4$

Gnocchi au petits pois et mousse de chèvre -3.5$

Risotto carbonara et saucisse italienne -3.5$

Mac and cheese homard et gruyère -4$

Tacos de poulet babacoa et aji verde -4$

Epaule d'agneau sauce marchand de vin -4$

Bouchée mac and cheese -3.5$

Dessert

brownies, compote de banane au rhum et crémeux de chocolat -3.5$

Tartelette dattes et glaçage noix de coco -3$